Die Welt des Steaks ist
keine Kochanleitung.
Sie ist eine Wissenschaft.

Beginne dein Diplom — und werde zum Master of Steak.

Beginne dein Diplom

Dein Diplom-Fortschritt

Level 1: Glut-Lehrling30%

Nächstes Level: Marinier-Meister

Wetter-Empfehlung

Welcher Cut passt heute?

Wir analysieren dein lokales Wetter und empfehlen den perfekten Cut für heute.

Kostenloser Newsletter

Steak-Wissen. Direkt zu dir.

Kerntemperatur-Guides, Cut-Erklärungen, seltene Techniken — für Enthusiasten die wirklich besser werden wollen.

Kein Spam · Jederzeit abmeldbar · DSGVO-konform

Wie entsteht ein Akademie-Brett?

1. Quelle

1. Quelle

Akazie-Brett vom Lieferanten — Rohware geprüft auf Qualität.

2. Veredelung

2. Veredelung

Eigenes Branding mit ACMER S2 Laser — jedes Brett ein Unikat.

3. Montage

3. Montage

Rostschutz-Ecken & Abfallfach montiert.

4. Verpackung

4. Verpackung

Recycelte Tüte + Level-Code für das Diplom-System.

Jedes Brett trägt einen Level-Code. Scanne es — und beginne dein Diplom.

Frag Marco — deinen BBQ-Guide 🥩